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Las Escobas

Antigua Taberna de Las Escobas es un restaurante histórico ubicado en el corazón de Sevilla, junto a la Catedral. Fundado en 1386, es considerado el establecimiento más antiguo de España. Su nombre proviene de un antiguo espartero que vendía vinos y fabricaba escobas de esparto que colgaban del techo del local. A lo largo de los siglos, ha sido frecuentado por figuras literarias como Lope de Vega, Bécquer, Lord Byron y Cervantes. Actualmente, ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la cocina andaluza tradicional con toques contemporáneos, destacando tapas gourmet, paellas, carnes a la parrilla y postres caseros. El ambiente combina la historia con la modernidad, brindando a los comensales una experiencia única en un entorno lleno de tradición.

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    Casa Vizcaíno

    Casa Vizcaíno es una taberna tradicional sevillana ubicada en la emblemática Calle Feria desde 1929. Conserva su esencia original con una barra de madera, azulejos clásicos y un ambiente animado. Es conocida por servir una de las mejores cañas de Cruzcampo en Sevilla, acompañadas de altramuces, chicharrones, mojama o bacalao. Su vermú casero y el vino de naranja son opciones populares entre los clientes habituales. Frecuentada por locales, es un punto de encuentro en el barrio, especialmente durante el mercado de los jueves. La cuenta se anota a tiza en la barra, manteniendo la tradición. Aunque el personal no habla inglés, la calidez del servicio y la autenticidad del lugar ofrecen una experiencia única.

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    El Rinconcillo

    El rinconcillo (1670) El bar más antiguo de Sevilla. Es un clásico bar de tapas, las mesas tienen una decoración de toneles, el trato es sencillo. Una de las cosas más llamativas es la cuenta escrita con tiza sobre la barra. Es un bar donde se salvaguarda la esencia de la cocina tradicional andaluza-mozárabe.