O Monasterio de Santa María de las Cuevas, na Ilha da Cartuja, é um dos locais com mais camadas históricas de toda a Sevilha. Fundado em 1400, foi durante os séculos XV e XVI um dos mosteiros mais influentes da Coroa de Castela. Cristóbal Colón residiu no mosteiro durante longas temporadas, preparando as suas expedições ao Novo Mundo, e os seus restos repousaram aqui durante vinte e cinco anos antes de serem trasladados para a catedral. No século XIX foi adquirido pelo empresário inglês Charles Pickman, que instalou a famosa fábrica de faiança e porcelana: os grandes fornos com forma de garrafa mantêm-se hoje como património industrial. Para a Expo 92 foi o Pavilhão Real de Espanha e desde então alberga o Centro Andaluz de Arte Contemporâneo (CAAC), com obras de Miquel Barceló, Antonio Saura e Carmen García Rodero.
R. Américo Vespúcio, 2, Sevilha
