Ils préparent un spectaculaire bacalao dont ils gardent la recette précieusement. La salade de crevettes et les crevettes à l'ail sont également remarquables. Ils proposent en outre des crevettes cuites sur place, des cuisses de bellota de Lazo de Córdoba, du fromage à l'huile et de la mojama de Barbate, le tout de première qualité.
C. Palacios Malaver, 33, 41003 Sevilla
