Le Cerro de San Cristóbal est le cœur historique d'Estepa. A l'intérieur de ses fortifications s'élèvent la Torre del Homenaje, construite par l'Ordre de Santiago au XIVe siècle, et l'église Santa María de la Asunción. Depuis le mirador connu sous le nom de Balcón de Andalucía, on voit des kilomètres d'oliviers.
Descendez ensuite jusqu'à la Torre de la Victoria, baroque et l'une des plus hautes de la province, et n'oubliez pas les mantecados et polvorones : Estepa en est la capitale.
Estepa, Séville
